Основное меню

Холодные закуски

• Оливки, маслины

  100 гр
  350 руб.

• Ростбиф из вырезки говядины с кедровыми орешками, каперсами и соусом блю чиз

  240 гр.
  900 руб.

• Сырная тарелка "Четыре сыра" (Дор Блю, Камамбер, Пармезан, Маасдам с медом, конфитюром и виноградом

  410 гр.
  1500 руб.

• Фруктовая тарелка (яблоко, банан, апельсин, виноград и мята)

  350 гр.
  450 руб.

• Сельдь и скумбрия собственного посола с печеным картофелем и маринованным луком

  340 гр.
  350 руб.

• Паштет из куриной печени с луково-апельсиновым конфитюром подается с тостами

  230 гр.
  350 руб.

• Смёрребрёд с копченым салом, апельсином и вялеными томатами

  170 гр.
  450 руб.

• Смёрребрёд с соленым салом и овощами

  160 гр.
  250 руб.

• Смёрребрёд с сельдью собственного посола и картофелем

  180 гр.
  250 руб.

• Смёрреброд с ростбифом

  135 гр.
  450 руб.

• Смёрреброд с скумбрией пряного посола

  120 гр.
  250 руб.

• Лосось в апельсиновом маринаде с маринованным луком и лимоном

  150
  900 руб.

• Хумус

  130
  300 руб.

• Закуска из сала с бородинскими крутонами

  300
  300 руб.

Салаты

• Салат Оливье с курицей и ветчиной

  250 гр.
  350 руб.

• Салат с жареной говядиной, маринованной сливой, вустерским соусом и каперсами

  210 гр.
  700 руб.

• Салат с языком и овощами в имбирной заправке с кунжутом и кинзой

  250 гр.
  550 руб.

• Салат «Винегрет» с атлантической сельдью

  290 гр.
  300 руб.

• Салат с овощами, моцареллой и бальзамическим соусом

  200 гр.
  400 руб.

• Салат с бланшированной спаржей, свежими овощами в имбирно-цитрусовой заправке

  300 гр.
  450 руб.

• Салат с баклажаном, помидором и азиатской заправкой

  350 гр.
  350 руб.

• Салат Норвежский с соусом из копченой форели

  250 гр.
  600 руб.

• Салат с ростбифом и рукколой с заправкой бальзамик

  250 гр.
  500 руб.

• Салат с печеной свеклой, морковным желе, редисом и зеленым горошком

  200 гр
  300 руб.

Горячие закуски

• Тигровые креветки гриль с гуакамоле

  210 гр.
  950 руб.

• Сливочный Жюльен (куриный/ грибной)

  200 гр.
  400 руб.

• Мясное плато

  950 гр.
  1700 руб.

Мясо I Птица

• Голубцы из мяса птицы и свиной шеи с картофельным пюре с васаби и хреном

  410 гр.
  350 руб.

• Томленые говяжьи щёчки с картофельным пюре

  290 гр
  800 руб.

• Бургер "Северный" с котлетой из лосятины и соусом Ремулад

  450 гр.
  500 руб.

• Пельмени из лосятины ручной лепки со сливочно-чесночным соусом

  300 гр.
  350 руб.

• Калопс из говядины с маринованной свеклой и картофельным тартом

  310 гр
  1100 руб.

• Стейк из ленивой части говядины с грибным соусом и жареным картофелем

  220 гр
  900 руб.

• Свиные ребра су-вид с печеным картофелем, под соусом BBQ

  370 гр
  650 руб.

• Строганов из индейки с печеной кукурузой и картофельным пюре

  240 гр
  650 руб.

• Мясной драник с лисичками и соусом Ремулад

  240 гр.
  350 руб.

• Бургер «Датский» с котлетой из говядины, беконом и соусом ремулад

  600 гр.
  800 руб.

• Паста «Карбонара»

  300 гр.
  400 руб.

• Шведские фрикадельки из лосятины с картофельным пюре

  390гр.
  500 руб.

• Запеченая свиная шея с кус-кусом

  270 гр
  500 руб.

Овощи

• Вареники ручной лепки с лисичками и картофелем

  200 гр.
  350 руб.

• Цветная капуста в орехово-кунжутном соусе

  200гр
  400 руб.

Рыба I Морепродукты

• Драники с лососем в апельсиновом маринаде, яйцом пашот и творожным кремом

  350 гр.
  550 руб.

• Щучьи котлетки с картофельным пюре и грибами, сливочным соусом

  380
  700 руб.

• Стейк из лосося с рисом и овощами и сливочно-шпинатном соусом

  370
  1000 руб.

• Стейк из судака с овощами и соусом на кокосовом молоке

  240
  500 руб.

• Дальневосточные пельмени ручной лепки с морепродуктами и соусом «Блючиз»

  250 гр.
  800 руб.

• Паста «Сливочный Птитим» с морепродуктами

  330 гр.
  900 руб.

• Медовая треска с морковными прутьями

  250гр.
  600 руб.

• Сибас запеченный с болгарским перцем гриль

  400
  1200 руб.

Супы

• Скандинавский рыбный суп

  350 гр.
  600 руб.

• Солянка сборная мясная

  280 гр.
  650 руб.

• Борщ с говядиной, салом и бородинским хлебом

  250 гр.
  450 руб.

• Куриный бульон с домашней лапшой

  250 гр.
  300 руб.

• Норвежский гороховый суп с беконом

  300 гр.
  450 руб.

• Крем-суп из тыквы с творожным кремом и хрустящми гренками

  280 гр.
  450 руб.

• Окрошка на квасе

  250 гр.
  450 руб.

• Крем-суп из белых грибов

  280 гр.
  550 руб.

Десерты

• Бельгийская вафля с грушей

  190 гр.
  450 руб.

• Блины с яблочно-ореховым припёком и ванильным мороженым

  280 гр.
  400 руб.

• Фондан из темного шоколада с ванильным мороженым

  240 гр.
  450 руб.

• Блины со сметаной и джемом

  160 гр.
  350 руб.

• Сырники со сметаной и джемом

  160 гр.
  300 руб.

• Чизкейк

  200 гр.
  350 руб.

• Мороженое (ванильное, клубничное)

  100 гр.
  200 руб.

• Тирамису

  200 гр.
  500 руб.

Безалкогольные напитки

• Морс облепихово-апельсиновый

  250 мл
  250 руб.

• Морс брусничный

  250 мл.
  250 руб.

• Боржоми

  330мл/500мл
  300/400 руб.

• Молочный коктейль (классический,клубничный, шоколадный, банановый, карамельный))

  250 мл
  350 руб.

• Кока-Кола

  330 мл
  350 руб.

• Тоник

  200 мл
  250 руб.

• Сок в ассортименте

  150мл
  150 руб.

• Какао

  250 мл
  350 руб.

• Горячий шоколад

  150 мл
  300 руб.

• Квас

  250 мл.
  200 руб.

• Лимонад лимонно-апельсиновый

  250 мл.
  400 руб.

• Фреш (апельсин,яблоко,морковь)

  250 мл.
  350 руб.

Кофе

• Доппио

  60 мл
  250 руб.

• Флэт Уайт

  150 мл
  350 руб.

• Айс латте

  250 мл.
  300 руб.

• Раф классический/соленая карамель/еловый

  250 мл
  350 руб.

• Кедровый латте

  250 мл
  350 руб.

• Латте на кокосовом/миндальном молоке

  350мл.
  450 руб.

• Капучино на кокосовом/миндальном молоке

  150 мл.
  350 руб.

• Чиззи Латте

  300 мл
  350 руб.

• Эспрессо

  30 мл.
  150 руб.

• Американо

  180 мл.
  200 руб.

• Латте

  350 мл.
  300 руб.

• Капучино

  150 мл.
  250 руб.

Чайная карта

• Чай облепиховый с имбирём и корицей

  600 мл.
  450 руб.

• Чай травяной "Таёжный"

  450 мл.
  350 руб.

• Чай Julius Meinl в ассортименте

  150мл/450мл
  150/300 руб.

• Черный чай с брусникой и мятой

  600 мл.
  450 руб.

• Каркаде с клюквой и мятой

  600 мл.
  450 руб.

• Ройбуш с земляникой и барбарисом

  600 мл.
  450 руб.